Bahan :
- 300 gr tepung terigu (au : 250 gr tp terigu + 50 gr maizena)
- 100 gr margarin
- 100 gr gula halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanila bubuk(au : 1/8 sdt vanila bubuk)
- 1 butir telur
- 75 ml santan instant
- 1 sdm cokelat debu
- Campur tepung terigu , margarin , gula halus , garam , dan vanila , aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan telur dan santan , aduk rata. Ambil setengah bab adonan , beri cokelat bubuk. Aduk rata.
- Giling adonan putih dan cokelat sampai tipis. Letakan adonan putih di atas adonan cokelat , gulung sampai padat. Simpan adonan di dalam lemari es selama 2 jam.
- Keluarkan adonan lalu iris serong tipis. Susun di atas loyang yang telah dioles margarin.
- Panggang dalam oven dengan suhu 150º C selama 30 menit sampai matang dan kering. Angkat.
