Si kecil sangat suka yang namanya sup apa lagi ada jagungnya dan sangat cocok bt sarapan pagi...
Bahan-Bahan :
- daging kepiting kalengan
- ayam , kukus , suwir2
- jagung , pipil , rebus
- 3 siung bawang putih , cincang
- 1 buah bawang bombay , iris tipis
- 1 butir telur , kocok lepas
- 1 sdt garam
- sejumput gula
- 1/8 sdt merica
- daun bawang
- 750 ml Air
- tepung maizena , larutkan dengan sedikit air
- minyak goreng , minyak wijen
Cara Memasak Sup Kepiting Jagung :
- Panaskan minyak secukupnya.
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay sampai layu.
- Masukkan ayam suwir , tumis sesaat.
- Masukkan jagung dan daging kepiting , beri Air. Masak sampai air mendidih
- Masukkan telur kocok
- Bumbui dengan gula , garam , merica
- Kentalkan dengan trepung maizena
