Lebaran kemarin galau mo buat kudapan manis apa , eh pas ada temen yang datang ia ngajak buat nastar , eksklusif aja meluncur ke dapur dan kesudahannya lumayan laaaah....
Bahan kulit:
- 250 gr Margarine ( au : 300 gr margarin , 200 gr butter)
- 250 gr Butter
- 100 gr gula halus
- 4 btr kuning telur
- 700 gr tepung terigu
- 4 sdm susu abu FC
Bahan polesan:
- 3 btr kuning telur
- 1 sdt cookie glaze (i omit)
Cara membuat Nastar:
- Aduk mentega , gula dan telur sampai rata. (mixer speed 1 , asal nyampur)
- Masukkan tepung terigu dan susu abu , aduk perlahan sampai tercampur rata.
- Ambil sedikit , bentuk bundar , isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis , beri jarak satu dengan yg lain.
- Oven dengan suhu 140’C selama kurleb 30 menit , keluarkan dari oven , poles dengan materi polesan , oven lagi sampai kuning mengkilat.
